びわの葉酒（びわの葉エキス）

びわの葉酒（びわの葉エキス）とは？

びわの葉酒（びわの葉エキス）は、びわの葉をアルコールに漬け込んで成分を抽出したものです。

古くから民間療法のひとつとして利用され、健康維持や体調管理のために愛用されてきました。

私の周りでも、びわの葉エキスを手作りして活用している方もいて、

「体が温まる」「肌の調子が良い気がする」などの声を聞くことがあります。

※効果には個人差があります。

 

びわの葉エキス作りに必要な材料

材料

・びわの葉　120g程度
・35度のホワイトリカー　1.8L
・果実酒用広口ビン

びわの葉エキスの作り方

	① びわの葉をきれいに洗う びわの葉の裏側には細かな産毛があります。 たわしなどを使って丁寧に取り除くと、 仕上がりが濁りにくくなります。
	② びわの葉を3cm程度に刻む 葉を細かく刻むことで、 成分が抽出されやすくなります。
	③ ホワイトリカーに漬け込む 果実酒用ビンに、 ・ホワイトリカー1.8L ・びわの葉120g を入れます。 密閉したら冷暗所で保管します。 数日おきに葉を上下入れ替えると、 均一に漬かりやすくなります。
	④ 3〜4か月後にこして完成 さらしや布巾などでこせば完成です。 長期間漬け込んでも問題なく、 色が濃くなっていきます。

 

 

びわの葉エキスの活用方法

びわの葉エキスは昔から様々な用途で利用されてきました。

・肌のお手入れ
・マッサージ
・入浴時の利用
・健康維持の習慣

など、家庭によって使い方はさまざまです。

 

作るときの注意点

・葉は十分に洗浄する
・カビ防止のため葉が液面から出ないようにする
・清潔な容器を使用する

 

まとめ

びわの葉エキスは、昔から受け継がれてきた自然の知恵のひとつです。

手間はかかりますが、一度作れば長期間保存できるため、

びわの葉を活用したい方にはおすすめです。

びわの実だけでなく葉も大切に使いながら、

自然の恵みを暮らしに取り入れてみてはいかがでしょうか。

 

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